Kopi dalgonaFoto: Getty Images/iStockphoto/Jennifer Gauld

Jakarta -

Kopi dalgona sempat booming sementara waktu yang lalu. Es kopi kocok ini memang sempat menjadi tren modern yang menyaingi ketenaran kopi latte.

Meskipun dibentuk dengan bahan-bahan sederhana, menghasilkan kopi dalgona terbilang agak sulit. Ada beberapa teknik yang sering dipakai orang dalam meracik es kopi kocok ini yakni dengan mixer ataupun saringan.

Ada juga beberapa hal yang menghasilkan kopi dalgona gagal. Salah satunya merupakan jenis kopi. Menggunakan kopi 3 in 1 tidak bisa dipakai untuk menghasilkan kopi dalgona. Karena kopi 3 in 1 sudah diaduk dengan materi lain yang tidak dibutuhkan untuk menghasilkan kopi dalgona menyerupai krimer dan gula.

Kopi dalgona cuma memerlukan kopi instan, gula dan air untuk menghasilkan busa kopi yang lembut.

Berikut resep dan cara menghasilkan kopi dalgona anti gagal:

Bahan :
  • 1 sachet kopi instan atau kopi bubuk
  • 2 sdm gula
  • 2 sdm air panas
  • 400 ml susu cair full cream

Cara Membuat :
  1. Campurkan kopi instan, gula dan air panas ke dalam wadah.
  2. Kocok dengan menggunakan mixer. Pastikan semua materi teraduk rata dan tunggu sampai warnanya kecokelatan.
  3. Tuang susu ke dalam gelas dan campurkan kopi yang sudah diaduk sampai membentuk busa.
  4. Tambahkan es dan kopi dalgona siap dinikmati.



Simak Video "Viral! Es Kopi Dalgona 5 Ribu Doang Dekat BSD"
[Gambas:Video 20detik]

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama